无醇红酒的概念其实早在上世纪八十年代就已经出现,它前期的生产过程和普通葡萄酒并无两样,只是在葡萄酒过滤之前加入了“去酒精”的工艺,这样一来,尽管酒精消失了,葡萄酒中的香气,单宁等物质却被保留下来。换句话说,无醇红酒去除了葡萄酒中会对人体造成威胁的酒精,保留了对人体有利的单宁,使葡萄酒成为了一款“保健饮品”,小编今天为大家介绍一款:西万尼无醇干红,你所无法阻挡的魅力盛宴!
西万尼无醇干红来历:
西万尼无醇干红出自西万尼酒庄,早在17世纪,西万尼就被列为享誉的一级酒庄,比官定的1855年分级早了2个世纪西万尼酒是法国国宴指定用酒。西万尼庄的承包时阿尔萨斯酒庄中宏伟的城堡。所以访问法国时,法国人也特意安排胡参观西万尼庄并亲品82年西万尼酒。
西万尼无醇干红,她香气芬芳复杂,层次丰富和经久、不断变换而迷人,是一款将优雅迷人与浓郁醇厚、细腻柔美与劲道相结合的酒。
无醇干红的功效:
美国心脏协会会刊《循环研究》杂志日前刊登西班牙一项新研究首次发现,常喝无醇红酒可降压护心。研究结果显示,心脏病高危男性每天饮用2杯无醇红酒,4周之后血压明显降低,心脏病危险随之下降。西班牙巴塞罗那大学研究人员对67名男性参试者进行了研究,这些参试者患有糖尿病或存在3种以上心血管疾病风险。参试者被随机分为3组,除了正常普通饮食之外,分别增加10盎司的红酒、无醇红酒或3盎司(约合85克)杜松子酒。
所有参试者连续4周分别接受正常饮食加不同饮品。在红酒和无醇红酒中,有降压功效的多酚类物质水平相同。结果发现,在红酒测试阶段,参试男性血压下降幅度很小;饮用杜松子酒时,血压几乎没有任何变化。然而,饮用无醇红酒之后,参试者收缩压和舒张压分别降低6毫米汞柱和2毫米汞柱,相当于使心脏病和中风危险分别下降14%和20%。
西万尼无醇干红就为大家介绍到这里,喜欢喝葡萄酒的朋友一定要品尝一下西万尼无醇干红哦,你一定不会失望的!